Milyen boros pohár típusok vannak?
A borászati élmény számos részletének szentelünk figyelmet, ám a borospoharak típusainak megértése olyan mértékben fokozhatja az élvezeteket, amit talán nem is gondolnánk. Lássuk hát, milyen borospohár típusokat érdemes ismernünk, és honnan tudhatjuk, hogy egyes poharak mely borokhoz illenek a leginkább.
- Vörösboros pohár
A vörösboros poharak általában nagyobbak és kerekdedebbek, mint a fehérboros társaik. A szélesebb tál lehetővé teszi, hogy a bor az oxigénnel érintkezve kifejthesse teljes ízpalettáját. Az ilyen poharak ideálisak a testes vörösborokhoz, mint például a cabernet sauvignon, vagy a merlot fajtákhoz.

- Fehérboros pohár
A boros poharak sorában a fehérboros poharak kisebbek és keskenyebbek, mint vörösborokhoz ajánlott társaik. Ennek célja, hogy a fehérborok megőrizzék alacsonyabb hőmérsékletüket, mivel azokat általában hidegebbre hűtve szervírozzuk. Ezek a boros poharak kiválóan alkalmasak az olyan könnyedebb fehérborokhoz, például egy chardonnay vagy egy sauvignon blanc.
- Pezsgőspohár
Ne feledjük, hogy a pezsgőspoharak nemcsak pezsgőhöz, hanem habzó borokhoz is ideálisak. A leggyakrabban alkalmazott pohár a keskeny, hosszúkás pezsgős flőte típus. A pohár alakja nem véletlen: elősegíti az intenzív gyöngyözést, mely a pezsgő élvezeti értékének egyik alapköve.
- Bordói pohár
A bordói poharak magasabbak és testesebbek, és ezek a típusú boros poharak főleg az erősebb, tanninhangsúlyos vörösborokhoz választhatók. Ilyenek a bordeaux-i stílusú borok, mint a cabernet sauvignon, a cabernet franc-t, vagy a merlot.
- Burgundi pohár
A burgundi poharak szintén vörösborokhoz ajánlottak, de inkább a könnyedebb, gyümölcsösebb fajtákhoz illeszkednek. A táljuk szélesebb, ami segít kiteljesíteni az illatok és ízek kavalkádját, különösen a pinot noir és chardonnay fajták esetében.
- Édesboros pohár
Fontos, hogy az édesborokat legalább 0, 5 l űrtartalmú boros poharakból kóstoljuk, mert így sikerül elég levegőt biztosítani, ahhoz, hogy előtörjenek az édesborok igazi, hangsúlyos aromajegyei.
Bármilyen boros pohár is legyen az igényeink fókuszában, érdemes mindig a lehető legjobb minőséget keresni a kínálat soraiban. Ugyanez igaz a whiskys pohár, vagy bármilyen más típusú pohár esetében is.
Korábbi bejegyzések: